箱根旅行で食べたものを書いていきます。
まずは今回泊まった旅館「箱根路開雲」の夕食です。
メインは米沢牛のすき焼き！
お肉はとろとろで、新鮮な野菜もたっぷりで
美味しかったです♪
そしてこんな豪華な舟盛りもいただいちゃいました！
いろいろな種類のお刺身がふんだんに盛り付けられていて、
お腹はいっぱい、写真映えもばっちりです！
朝食はシンプルな和の朝ご飯です。
温かいごはんとお味噌汁、鯵の開きと小鉢、
せいろでは野菜などが蒸されています。
私の場合一人暮らしをしていると
お魚一匹を焼くことがほとんどないので
こういうザ・和食な朝ご飯がとっても身に沁みます…。
「ガラスの森美術館」ではお昼ごはんにパスタをいただきました。
庭園内にある「カフェテラッツァうかい」では
鉄板料理「うかい亭」総料理長による本格的なお料理を楽しめます。
おしゃれで凝ったお料理はもちろん美味しかったですが、
お料理を引き立てるガラスのお皿も美しく、
ガラスの森美術館ならではの食事を味わうことができました。
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