「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」のレストランは３箇所。
西洋料理「ル・トリアノン」
日本料理「なだ万雅殿」
ブッフェ「レイクサイドグリル」
今回は姉妹旅、女子旅。
やっぱり気楽にキャッキャしながら食事を楽しみたい！
ってことで、夕食はブッフェをチョイス。
ブッフェ会場は比較的小さめ。カジュアルだけど静かで良い感じ。
サラダ・前菜の種類が豊富で、２人でテンションが上がって取りまくり。
季節の食材を使ったお料理もいろいろ。
さつま揚げと栗ときのこの炊き込みご飯と
きのことじゃがいものアヒージョがお気に入り。
デザートも充実。彩りが綺麗。
もちろんモンブランやアップルパイ、ぶどうのゼリーなど秋のスイーツも。
おしゃれなジェラートもあって、女子が喜ぶツボをおさえている。
ローストビーフやお寿司、天ぷら、カレーなど
ブッフェの定番もいろいろ。
妹はローストビーフを２皿食べてた笑
神奈川の柑橘を使ったソースが爽やかで美味しかった。
地元の名産食材を使ったお料理も多かった印象。
朝食はブッフェか和食か選べる。
チェックインの時に選ぶのかな〜って思っていたら、
好きな方に直接行っていいっていうシステムだった。
だから直前まで考えて悩むことができた。
夕食のブッフェが美味しかったからブッフェにしようか、とも思ったけれど、
"芦ノ湖ビュー"な和食のレストランに惹かれてそちらに決定。
"朝ごはんの食事会場に行くと既にお料理が用意されている"
っていう旅館やホテルも多いけど、
ここでは予約せずに行くから、席についてから食事が用意された。
できたてを食べれて嬉しい。
妹は食物アレルギーがあるから、それを直前に確認してくれて
作り変えてくれたのもありがたかった。
甘めの卵焼き、ひじきの煮物や切り干し大根など、
意外と素朴なラインナップ。
でもひとつひとつがとっても繊細で美味しい。
鮭はふっくら焼いてあって、まろやかな塩加減。
厚揚げは絹豆腐が使ってあるのか、きめ細かく滑らか。
海苔が乗ったレタスサラダには胡麻ドレッシングを合わせて、いい香り。
梅干しは私の好きな甘酸っぱい系。
量も一品一品ちょっとずつ。お上品でちょうど良い。
朝からお腹いっぱいハッピーで、
２日めも楽しい予感しかない！という気分。
素敵なホテルで美味しいお食事をいただく時間、
やっぱりめちゃくちゃ好き。
私にとっての旅のメインイベントと言っても過言ではない。
妹も食べることが大好きだから、とっても楽しかったよう。
姉妹の理想を詰め込んだホテルステイができて、
本当にいい思い出になった。
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